Issu de vieilles vignes à faible rendement. Vinification traditionnelle et élevé en partie en fût de chêne. Cabernet Franc et Sauvignon. Fruité, idéal pour accompagner viandes rouges et fromages. Elaboré à l’ESAT de la Rebellerie par des personnes en situation de handicap. Bio – Solidaire / 49 – Lys Haut Layon