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Vin du Vaucluse issu de la culture en Biodynamie. Belle attaque tout en finesse. Présence de tannins puissants mais fins. Arômes de cacao, grillé, torréfié. A ce jour plus épicé que fruité. Accompagne viande rouge, fromage, et dessert au chocolat. Bio / 84 – Châteauneuf du Pape
